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ビタミンダイコン♪

就農する前から絶対に作ろうと決めていた野菜があります!

それは・・・・


ダイコンです!!

理由は母校が関係していたりするのですが・・・・

私の作ったダイコンはこれ↓
f0234087_21425055.jpg

種の袋には「ビタミン大根」と書かれていました。ビタミン豊富なのかはちょっと不明です(笑)
見た目は普通のダイコンなんですが、ちょっと変わっています001.gif


f0234087_2143485.jpg

普通の大根は中が白いですが、ビタミン大根は緑のところは中までミドリなんです056.gif
大根おろしにすると色合いがきれいですね↓
f0234087_21431611.jpg

ワサビにも見えますが、大根です。あまり辛くはないと思いますよ~♪
味楽囲でも販売開始しました!



これが栽培している畑・・・
f0234087_21432915.jpg

草がボーボーです(笑)見せて良いのか・・・農業の先輩には怒られそうです・・・・
でもこの草はですね。
大根を収穫した後にトラクターでうなって肥料にしようかなって考えているのです♪

普通はきれいに草を抜くのかもしれませんが、ちょっと実験してみようかなと009.gif

後ろにある柵はイノシシやシカの対策です!!
自然が豊かすぎると害獣対策が大変なのです(笑)
せっかく植えても食べられてしまうんではね、困ちゃいますよね。


そういえば・・・
最近、たまごの相場が値上がりしていると新聞やニュースでやっていますね。
でも、相場の価格と生産者の手取りは違いますよ007.gif
たまごの相場が上がっても生産者はあまり儲かりませんね。

う~ん、まいったな・・・


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by torikai-farm | 2010-12-12 22:09 | 家庭菜園

鳥飼農場三代目・しょーへーくんの日記です。農業初心者の小言&チャレンジの日々


by torikai-farm
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